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Leite

Quanto custa o litro do leite?

R$ 7,18

por litro em setembro de 2026 · era R$ 4,45 em jan/1995

Em cada governo

Quanto subiu ou caiu, em média, por ano de mandato. Toque pra ver no gráfico.

Obs.: Média das capitais pesquisadas pelo DIEESE, emendada mês a mês quando entra ou sai uma cidade.

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Horas de trabalhoMelhoroujan/1995 → set/2026

58 min

O litro do leite custa 58 min de trabalho no salário mínimo.

Em jan/1995 eram 1h 53min. Hoje é 48,1% menos tempo de trabalho.

Ver gráfico →

Fonte: DIEESE e Banco Central

O litro do leite em cada governo

Governo FHC 11995–1998Preço↓ 3,0%/anoR$ 4,45 → R$ 3,95Horas de trabalho1h 53min → 1h 16minjan/1995 → dez/1998 · em valores de hoje · série começa depois da posse
Governo FHC 21999–2002

Ficou mais caro, mas o salário mínimo subiu mais: pesa menos no bolso.

Preço↑ 2,2%/anoR$ 3,95 → R$ 4,31Horas de trabalho1h 16min → 1h 15mindez/1998 → dez/2002 · em valores de hoje
Governo Lula 12003–2006

Mais barato e menos horas de trabalho pra pagar.

Preço↓ 1,2%/anoR$ 4,31 → R$ 4,12Horas de trabalho1h 15min → 53 mindez/2002 → dez/2006 · em valores de hoje
Governo Lula 22007–2010

Mais caro e mais horas de trabalho pra pagar.

Preço↑ 6,1%/anoR$ 4,12 → R$ 5,21Horas de trabalho53 min → 56 mindez/2006 → dez/2010 · em valores de hoje
Governo Dilma 12011–2014

Ficou mais caro, mas o salário mínimo subiu mais: pesa menos no bolso.

Preço↑ 0,8%/anoR$ 5,21 → R$ 5,37Horas de trabalho56 min → 52 mindez/2010 → dez/2014 · em valores de hoje
Governo Dilma 22015–2016

Mais caro e mais horas de trabalho pra pagar.

Preço↑ 5,2%/anoR$ 5,37 → R$ 5,75Horas de trabalho52 min → 52 mindez/2014 → abr/2016 · em valores de hoje
Governo Temer2016–2018

Mais caro e mais horas de trabalho pra pagar.

Preço↑ 0,5%/anoR$ 5,75 → R$ 5,82Horas de trabalho52 min → 53 minabr/2016 → dez/2018 · em valores de hoje
Governo Bolsonaro2019–2022

Mais caro e mais horas de trabalho pra pagar.

Preço↑ 7,0%/anoR$ 5,82 → R$ 7,63Horas de trabalho53 min → 1h 10mindez/2018 → dez/2022 · em valores de hoje
Governo Lula 32023–hoje

Mais barato e menos horas de trabalho pra pagar.

Preço↓ 1,6%/anoR$ 7,63 → R$ 7,18Horas de trabalho1h 10min → 58 mindez/2022 → set/2026 · em valores de hoje
Ver tabela ano a ano
Média de cada ano. Leite, Brasil. Fonte: DIEESE — Pesquisa Nacional da Cesta Básica de Alimentos.
AnoPreço da épocaPreço de hojeHoras de trabalho
1995R$ 0,65R$ 4,361h 37min
1996R$ 0,73R$ 4,241h 29min
1997R$ 0,76R$ 4,141h 26min
1998R$ 0,77R$ 4,061h 20min
1999R$ 0,81R$ 4,101h 20min
2000R$ 0,92R$ 4,321h 22min
2001R$ 0,97R$ 4,261h 14min
2002R$ 1,05R$ 4,251h 11min
2003R$ 1,23R$ 4,371h 11min
2004R$ 1,31R$ 4,331h 8min
2005R$ 1,38R$ 4,291h 4min
2006R$ 1,38R$ 4,1154 min
2007R$ 1,56R$ 4,4955 min
2008R$ 1,75R$ 4,7656 min
2009R$ 2,04R$ 5,3059 min
2010R$ 2,08R$ 5,1354 min
2011R$ 2,23R$ 5,1754 min
2012R$ 2,33R$ 5,1249 min
2013R$ 2,73R$ 5,6453 min
2014R$ 2,84R$ 5,5352 min
2015R$ 2,92R$ 5,2149 min
2016R$ 3,84R$ 6,2958 min
2017R$ 3,59R$ 5,6951 min
2018R$ 3,82R$ 5,8453 min
2019R$ 3,79R$ 5,5950 min
2020R$ 4,37R$ 6,2455 min
2021R$ 4,85R$ 6,4158 min
2022R$ 6,37R$ 7,681h 9min
2023R$ 6,28R$ 7,261h 3min
2024R$ 6,37R$ 7,051h
2025R$ 6,52R$ 6,8857 min
2026R$ 6,60R$ 6,6954 min

Perguntas frequentes

Quanto custa hoje o litro do leite no Brasil?
Em setembro de 2026, o litro do leite custava R$ 7,18 na média do Brasil. Fonte: DIEESE — Pesquisa Nacional da Cesta Básica de Alimentos.
Quanto custava o litro do leite em 1995?
Em janeiro de 1995, o litro do leite custava R$ 0,60. Corrigido pela inflação (IPCA), isso equivale a R$ 4,45 em dinheiro de hoje.
Por que corrigir o preço pela inflação?
Porque um real de antigamente comprava mais que um real de hoje. Sem a correção, todo preço parece subir sempre. Com ela, dá pra comparar períodos diferentes de igual pra igual.
De onde vêm esses dados?
Dados da Pesquisa Nacional da Cesta Básica de Alimentos, DIEESE (Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos). A correção pela inflação usa o IPCA do IBGE e as horas de trabalho usam o salário mínimo do Banco Central.

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